Lykkensgaard er et af Danmarks fremmeste avlscentre, der ligger på det naturskønne Røsnæs udenfor Kalundborg. Det ejes og drives i dag af Ulrik Olsen, der købte det i 2007.
Lykkensgaard Avlscenter har racerne Landrace og Duroc, og i 2012 opnåede vi faktisk en førsteplads indenfor avl af netop Ducoc racen. Avlscenteret har eksisteret siden 1937 og er en af Danmarks ældste besætninger da den stammer fra selvsamme år.
Kongestensgaarden opformering ligger helt ude på spidsen af Røsnæs med vand på 3 sider. Der er 6 kilometer til nærmeste svineproduktion, hvilket gør den til en af de bedst placerede svineproduktioner i landet. Ulrik er 7.generation herfra og overtog i forbindelse med et generationsskifte Kongestensgaarden i 2017. Hans mor, Lis Olsen, arbejder stadig i stalden her udover at hjælpe med bogføring.
På begge gårde sætter vi genetik og dyrevelfærd i højsædet, så når man køber avlsdyr er man sikret stærke dyr med god tilvækst, lang holdbarhed, lavt foderforbrug, høj kødprocent og højt sundhedsniveau. Det kan nævnes at vi på Lykkensgaard har opretholdt samme sundhedsstatus siden 1986